ノエルベルデより「カカオクラフトビール」販売開始
2025-02-07
2025年2月7日より松屋銀座地下1階酒販コーナーにて
「カカオクラフトビール」の販売が開始されました。
ノエルベルデのエクアドル産のカカオニブとカカオパルプ(果肉)を使用したオリジナルクラフトビールです。
焙煎度合いの異なる4種類のモルトを使ったコックリ赤みのある麦汁に、カカオニブの香りをつけました。
ホップ由来の苦味は抑え、カカオニブの苦味と香りが引き立ち、すっきりとした飲み口に仕上げています。
エクアドル ノエルベルでのパルプピューレとベルジャン酵母で、カカオのフルーティーな香りを表現しています。
香ばしさとフルーティーさが共存する香り、モルトのほのかな甘味とコクで、カカオニブとカカオフルーツの異なる味わいを表現した一杯に仕上がっています。
1本330ml
STYLE:アンバーエール
ABV:6.0%
松屋銀座店では8階で開催されているGINZAバレンタインワールド「ノエルベルデ」ブースにて2月14日までカカオクラフトビールの生ビールも提供しております。
記事一覧