気温の変動が激しい毎日ですが、いかがお過ごしでしょうか？

チョコレートを販売にはやっとよい温度帯となってまいりました。
アンチドートの新しいバッチが入荷しました。少しずつ店頭に並んでいくかと思います。（プラスショコラ、新宿伊勢丹B2ビューティーアポセカリー、ザメドゥさんなど）

商品の到着の瞬間はエキサイティングな時間です。
今年のワインはどう？みたいな感じでしょうか。毎回届いてみないとわからないドキドキわくわく感です。
レッドさんはインスピレーションと共にいるので、毎回どこかが変わっています。
カカオは植物ですからその年の気候や取れる時期によって変わります。
今年はどんな特徴を持ったカカオかぜひお試しください。
去年のバッチは在庫の種類が少ないのですが、
ガイア、ヒブリスは去年のバッチがありますので、食べ比べを楽しめます。
そして、アンチドートの変化の一つにパッケージがあります。
密かにパッケージコレクターがいらっしゃるほどです。
今回も若干の変更があるものもあります。どれが変わったか見つけてください。

来年のバレンタインには特別販売の商品を準備中です。